Descrizione
Blanc de Noirs è prodotto esclusivamente da selezioni di Pinot Nero coltivato in collina, ad altitudini elevate: un bianco che nasce da uve a bacca nera.
Il risultato è delicato, elegante e complesso, con la struttura tipica del vitigno e l’affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi che caratterizza la linea Altemasi.
Trento DOC, Metodo Classico brut. Si serve a 8-10 °C.
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