Il Nocciolino viene prodotto sia con distillazione che infusione: per esaltarne l’aroma si distillano le nocciole in alcool; per il gusto, le nocciole del piemonte vengono lasciate in infusione per 40 giorni in alcool.
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Il Nocciolino viene prodotto sia con distillazione che infusione: per esaltarne l’aroma si distillano le nocciole in alcool; per il gusto, le nocciole del piemonte vengono lasciate in infusione per 40 giorni in alcool.
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