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Colomba al Cioccolato

€39.00

Impasto al cacao con gocce di cioccolato, glassa fondente e scaglie di cioccolato

Categoria:

Descrizione

La Colomba al Cioccolato nasce da una lenta lavorazione che dà vita a un impasto al cacao straordinariamente soffice, arricchito da irresistibili gocce di cioccolato che ne esaltano il gusto intenso. A completare questa specialità, una ricca copertura di glassa fondente al cacao impreziosita da scaglie di cioccolato, che la rende una vera tentazione per gli amanti dei sapori più golosi.

La sua consistenza morbida e avvolgente è il risultato di una lunga lievitazione naturale di oltre 60 ore, realizzata con lievito madre, che dona leggerezza e fragranza a ogni fetta. Gli ingredienti utilizzati sono accuratamente selezionati attraverso una continua ricerca delle migliori materie prime, sottoposte a rigorosi controlli qualitativi.

La preparazione segue un processo articolato in quattro fasi d’impasto, per oltre 72 ore complessive di lavorazione, espressione della cura artigianale dedicata a ogni Colomba.

Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.

DAL MOMENTO DELLA PRODUZIONE DIAMO 70 GIORNI DI CONSERVAZIONE.

GADGET INCLUSI:

  • CLIP E BUSTA SALVAFRESCHEZZA
  • GUANTI MONOUSO

DIMENSIONI: 34,8×24,4×17,8

VALORI MEDI PER 100 g di prodotto
VALORE ENERGETICO 356 Kcal / 1491 KJ
GRASSI TOTALI 16 g
DI CUI SATURI 7,0 g
CARBOIDRATI 46 g
DI CUI ZUCCHERI 19 g
DI CUI POLIOLI 0,6 g
FIBRE 1,6 g
PROTEINE 6,4 g
SALE 0,41 g

Quando vieni a ritirare

Peso Netto

1 Kg

Lievitazione

72 ore

Conservazione

70 giorni (dalla produzione)

Packaging

Confezione singola in ATM

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