La Colomba al Cioccolato nasce da una lenta lavorazione che dà vita a un impasto al cacao straordinariamente soffice, arricchito da irresistibili gocce di cioccolato che ne esaltano il gusto intenso. A completare questa specialità, una ricca copertura di glassa fondente al cacao impreziosita da scaglie di cioccolato, che la rende una vera tentazione per gli amanti dei sapori più golosi.
La sua consistenza morbida e avvolgente è il risultato di una lunga lievitazione naturale di oltre 60 ore, realizzata con lievito madre, che dona leggerezza e fragranza a ogni fetta. Gli ingredienti utilizzati sono accuratamente selezionati attraverso una continua ricerca delle migliori materie prime, sottoposte a rigorosi controlli qualitativi.
La preparazione segue un processo articolato in quattro fasi d’impasto, per oltre 72 ore complessive di lavorazione, espressione della cura artigianale dedicata a ogni Colomba.
Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.
DAL MOMENTO DELLA PRODUZIONE DIAMO 70 GIORNI DI CONSERVAZIONE.
GADGET INCLUSI:
- CLIP E BUSTA SALVAFRESCHEZZA
- GUANTI MONOUSO
DIMENSIONI: 34,8×24,4×17,8
| VALORI MEDI PER 100 g di prodotto | |
| VALORE ENERGETICO | 356 Kcal / 1491 KJ |
| GRASSI TOTALI | 16 g |
| DI CUI SATURI | 7,0 g |
| CARBOIDRATI | 46 g |
| DI CUI ZUCCHERI | 19 g |
| DI CUI POLIOLI | 0,6 g |
| FIBRE | 1,6 g |
| PROTEINE | 6,4 g |
| SALE | 0,41 g |
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