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Il Calepino Valcalepio Rosso DOC

€9.70

Valcalepio DOC Rosso: taglio bordolese del territorio bergamasco, equilibrato e di pronta beva

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Il Valcalepio DOC Rosso è l’anima classica del territorio bergamasco: un rosso di taglio bordolese dall’equilibrio armonico, prodotto da Il Calepino sulle colline di Castelli Calepio.

La resa in vigna è contenuta a 110 quintali per ettaro e la pigiatura mantiene una resa uva/vino del 70%, a garanzia di freschezza e bevibilità. Il colore è rosso intenso e profondo.

Si serve a 18 °C. È l’etichetta più versatile della gamma anche nei formati: mezza bottiglia da 0,375 L, 0,75 L, Magnum da 1,50 L e Jeroboam da 3 L.

Quando vieni a ritirare

litri

0,75

Gradazione

12.50%

Uve

Merlot e Cabernet Sauvignon

Resa

110 qli/ha

Pigiatura

70% resa uva/vino

Affinamento di lieviti

in legno per un minimo di 3 mesi

Colore

rosso intenso

servizio

servire a 18° c.

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